Αν αναζητάτε μια σύντομη απόδραση σε έναν κοντινό και κυρίως πολύ οικονομικό προορισμό, που να μην έχει να ζηλέψει σε τίποτα τους μεγάλους και διάσημους προορισμούς σε όλο τον κόσμο, ρίξτε το βλέμμα σας στο Βελιγράδι. Εδώ η γαστρονομική σκηνή της πόλης και η νυχτερινή της ζωή, αποτελούν την επιτομή του value for money
Banner Inside Article - 728x90
Οι κάτοικοι έχοντας αφήσει πίσω τους τις πληγές από τις συγκρούσεις, που τους πλήγωσαν στα τέλη του περασμένου αιώνα, απολαμβάνουν μια ζωντανή, νεανική και μποέμισα πόλη, μια βαλκανική πρωτεύουσα που με τα μάτια στραμμένα στο μέλλον, ανανεώνεται συνεχώς και εξελίσσεται σε έναν από τους πιο γρήγορα αναπτυσσόμενους τουριστικούς προορισμούς.
Στο Βελιγράδι, υπάρχει κάτι που σε ιντριγκάρει
Στο Βελιγράδι υπάρχει κάτι που σε συναρπάζει και σε ιντριγκάρει από την πρώτη στιγμή. Χτισμένο στη συμβολή των ποταμών Σάβα και Δούναβη με τον πρώτο να παραδίδεται στα ορμητικά νερά του δεύτρου, βλέπει την πεδιάδα να «κυματίζει» καθώς αναπτύσσεται το πράσινο και επεκτείνεται στοτς γύρω λόφους και τα βουνά.
Το Βελιγράδι, γνωστό ως «Η Πύλη των Βαλκανίων», βαθιά ριζωμένο σε μια πλούσια πολιτιστική και ιστορική κληρονομιά, ένα σταυροδρόμι από πολιτιστικές επιροές, είναι συγρόνως από τις πόλεις που λέμε ότι ποτέ δεν ξεκουράζεται και οι κάτοικοί του φροντίζουν να επιβεβαιώσουν αυτή τη φήμη.
Το σύγχρονο Βελιγράδι σφύζει από ζωή γεμάτο καινούργια στέκια συνάντησης για τους νέους που αναζητούν διασκέδαση, πολιτισμό και τέχνη.
Το μυστικό της γοητείας του είναι το γεγονός πως εδώ βρίσκουν έδαφος και γίνονται αποδεκτές διαφορετικές και συχνά αντίθετες μεταξύ τους ιδέες και κοσμοθεωρίες.
Θα αναγνωρίσετε το πνεύμα του Βελιγραδίου στους δρόμους, στην αρχιτεκτονική, στα μνημεία, τα πάρκα και κυρίως στη φιλοξενία και την ανοιχτή κουλτούρα των κατοίκων του.
Η πόλη που έχει καταστραφεί και χτιστεί ξανά 38 φορές
Η πρωτεύουσα της Σερβίας είναι μία από τις παλαιότερες πόλεις της Ευρώπης. Κατάλοιπα νεολιθικού οικισμού έχουν ανακαλυφθεί κοντά στην πόλη, ενώ ο πρώτος οικισμός στην περιοχή της σημερινής πόλης ήταν η κελτική Σιγγιδούνο, που ιδρύθηκε τον 3ο αιώνα π.Χ. Η πόλη άλλαξε χέρια με την άφιξη των Ρωμαίων τον 1ο αιώνα μ.Χ., για να κατακτηθεί αργότερα από τους Σλάβους τον 6ο αιώνα. Στη διάρκεια της ιστορίας πολλοί λαοί πολέμησαν για αυτήν -Ούγγροι, Οθωμανοί Τούρκοι, Αυστριακοί - με αποτέλεσμα η πόλη να έχει καταστραφεί και να ξαναχτιστεί έως και 38 φορές. Το 1841, το Βελιγράδι έγινε η πρωτεύουσα της Σερβίας.
Η γοητεία στις όχθες των ποταμών
Αυτό που προσδίδει στο Βελιγράδι τη μοναδική του ταυτότητα είναι η τοποθεσία του. Βρίσκεται, όπως είπαμε στη συμβολή δύο μεγάλων ποταμών, του Σάβα και του Δούναβη, με δημοφιλείς προκυμαίες στις όχθες τους. Η περιοχή είναι γεμάτη πάρκα, εστιατόρια και καφέ, πολλά από αυτά πάνω σε πλωτές εξέδρες, με υπέροχη θέα στους ποταμούς και την πόλη.
Η συνοικία Savamala, στις όχθες του Σάββα, με έργα γνωστών Σέρβων και διεθνών street artists, είναι ζωντανή και γεμάτη γκαλερί, πολιτιστικά κέντρα και καφετέριες με ζωντανή μουσική. Η χαλαρή της ατμόσφαιρα προσελκύει επισκέπτες που θέλουν να ξεφύγουν από τη φασαρία της πόλης.
Λίγο πιο πέρα, στις όχθες του Δούναβη, βρίσκεται το Dorćol Plac, ένα πολιτιστικό κέντρο με θεατρικές παραστάσεις, εργαστήρια τέχνης, συναυλίες και πολλές ακόμη εκδηλώσεις όλο τον χρόνο.
Περπατώντας στη Μιχαήλοβα
Η εξερεύνηση της πόλης, δεν μπορεί να ξεκινήσει παρά μόνο από την ιστορική καρδιά της, το Stari Grad, εκεί που βρίσκεται ο κεντρικός πεζόδρομος της Κνεζ Μιχαήλοβα.
Η οδός Κνεζ Μιχαήλοβα δεν είναι μόνο μια shopping zone, αλλά ο θεματοφύλακας της ταυτότητας της πόλης, με ένα πλήθος από ενδιαφέροντα κτίρια που το καθένα του αντανακλά και μεταφέρει στις μέρες μας ένα μέρος από την ιστορία του Βελιγραδίου.
Ο κεντρικός πεζόδρομος, αλλά και οι δρόμοι γύρω από αυτόν είναι γεμάτοι με εστιατόρια, γκαλερί, καφέ, μπουτίκ, ενώ μουσικοί και performers, δημιουργούν μια φανταστική ατμόσφαιρα.
Ανεβαίνοντας στο Καλεμέγκνταν
Συνεχίζοντας τη βόλτα μας, ανεβαίνουμε στο Καλεμέγκνταν, το γνωστό «στόμα», όπως το αποκαλούν στη συμβολή των δύο ποταμών. Το Καλεμέγκνταν είναι το μεγαλύτερο αστικό πάρκο που φιλοξενεί και το φρούριο του Βελιγραδίου. Μια περιήγηση μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε την ιστορία αυτού του ένδοξου οχυρού που ξεκινά από τα ρωμαϊκά χρόνια και φτάνει μέχρι σήμερα. Εδώ μπορείτε να δείτε το victor monument, το μνημείο της νίκης, τον ζωολογικό κήπο του Βελιγραδίου, το Μουσείο στρατιωτικής και φυσικής ιστορίας, τη ρώσικη εκκλησία, και το παρεκκλήσι S. Petca. Φυσικά το πάρκο προσφέρεται για να περάσετε δημιουργικό χρόνο , να κάνετε χαλαρωτικές βόλτες, να περιμένετε να δείτε το ηλιοβασίλεμα, ενώ η θέα στον Σάβα και τον Δούναδη είναι μοναδική. Στους πρόποδες του Καλεμέγκνταν, δεξιά στην πλευρά του Σάβα, βρίσκεται η Beton Hala, η περιοχή με τις παλιές τελωνειακές αποθήκες που τώρα είναι γεμάτη με πολυτελή εστιατόρια.
Καθεδρικός Ναός Αγίου Σάββα. Ο μεγαλύτερος ορθόδοξος Ναός στον κόσμο
Στο κέντρο του Βελιγραδίου, μνημείο της κοινής μας ορθόδοξης παράδοσης, βρίσκεται ο Καθεδρικός Ναός του Αγίου Σάββα, αφιερωμένος στον ιδρυτή της Σέρβικης Ορθόδοξης εκκλησίας. Είναι ο μεγαλύτερος ορθόδοξος ναός στον κόσμο. Ο ναός θεμελιώθηκε σε σερβοβυζαντινό στυλ, το 1935, αλλά χρησιμοποιήθηκε ως αποθήκη από τον γερμανικό στρατό στην κατοχή και αργότερα από τους οπαδούς του Τίτο. Μετά από πολλές προσπάθειες, το 1984, δόθηκε άδεια από την κομμουνιστική κυβέρνηση να λειτουργήσει ως ναός και μετά από κατάλληλες αρχιτεκτονικές προσαρμογές, έγινε η πρώτη λειτουργία τον Μάιο του 1985 με τη συμμετοχή 100.000 πιστών.
Το μήκος του ναού είναι 91 μέτρα και το ύψος του μέχρι τον κεντρικό θόλο 65. Ο θόλος βάρους 4.000 τόνων κατασκευάστηκε στο έδαφος και τοποθετήθηκε το 1989 στη σημερινή του θέση, αποτελώντας ένα επίτευγμα της μηχανικής. Ο σταυρός στην κορυφή του θόλου είναι ορατός σε όλο το Βελιγράδι. Ο ναός χωράει 10.000 επισκέπτες την ίδια στιγμή, ενώ το μωσαϊκό του 15.000 τ.μ. αφήνει μια σπάνια εντύπωση στους επισκέπτες.
Το νέο πρόσωπο του Βελιγραδίου
Είναι εντυπωσιακό κάτι που ονομάζεται νέο πόσα ιστοριικά αξιοθέατα μπορεί να περιλαμβάνει.
Αυτό συμβαίνει με το νέο Βελιγράδι. Στην αριστερή όχθη του Σάββα, μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο πόλεμο, αναπτύχθηκε μια αστική περιοχή που διαποτιζόταν από το πνεύμα του Λε Κορμπουζιέρ και ιδέες μοντερνισμού του Espirit Nouveau, που καθόρισαν την αισθητική και τις αξίες αυτής της εποχής. Εδώ θα συναντήσετε το Βασιλικό Παλάτι, το Συνεδριακό Κέντρο Σάβα, το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, το Belgrade Arena και μοντέρνα κτίρια γραφείων ανάμεσα σε φαρδιές λεωφόρους.
Η περιοχή αυτή σήμερα μέσα από το πρότζεκτ Belgrade Waterfront αντιπροσωπεύει την αναζωογόνηση της όχθης του ποταμού Σάββα, δημιουργώντας μια νέα, σύγχρονη όαση στην καρδιά της πόλης. Αυτή η πολυτελής αστική περιοχή φέρνει ένα μοντέρνο πνεύμα και έχει γίνει αγαπημένος προορισμός για ντόπιους και επισκέπτες.
Στο κέντρο της δεσπόζει το Galerija Shopping Mall, το μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο της Σερβίας και της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, προσφέροντας αξέχαστες εμπειρίες αγορών, εστίασης και ψυχαγωγίας. Εκεί βρίσκεται και το νέο σύμβολο της πρωτεύουσας, ο Πύργος του Βελιγραδίου – το ψηλότερο κτήριο της χώρας με 42 ορόφους. Ένας ταχύτατος ανελκυστήρας σας ανεβάζει μέσα σε 25 δευτερόλεπτα σε μια από τις ομορφότερες εξέδρες παρατήρησης της πόλης, με πανοραμική θέα 360 μοιρών.
Οι μεγάλες πεζοδρομήσεις δίπλα στο ποτάμι προσφέρονται για περίπατο και απολαυστικά ηλιοβασιλέματα, ενώ τα καφέ και τα εστιατόρια στις όχθες είναι ιδανικά για χαλάρωση. Το Belgrade Waterfront συνδυάζει τη σύγχρονη αστική ζωή με τη φυσική ομορφιά του ποταμού Σάββα και, χάρη στην εγγύτητα με το κέντρο και τις εξαιρετικές συγκοινωνίες, έχει γίνει αναπόσπαστος προορισμός για κάθε επισκέπτη της πρωτεύουσας.
Ο νέος Σιδηροδρομικός Σταθμός Prokop, που βρίσκεται λίγα λεπτά μακριά από το Waterfront, αποτελεί βασικό κόμβο για εσωτερικές και διεθνείς σιδηροδρομικές συνδέσεις. Επιπλέον, η κατασκευή του νέου Διεθνούς Σταθμού Λεωφορείων στο Νέο Βελιγράδι θα ενισχύσει ακόμη περισσότερο την ποιότητα των αφίξεων στην πόλη.
Kosancicev venac
Όσο κι αν έχετε αποφασίσει να μείνετε στο Βελιγράδι, φροντίστε να βρείτε χρόνο να επισκεφτείτε τη συνοικία Kosancicev venac. Παραδοθείτε άνευ όρων στη γοητεία και τη μοναδική ατμόσφαορα, της πιο παλαιάς κατοικημένςη περιοχής της πόλης. Σε αυτό το πολιτιστικό και οικονομικό κέντρο του νέου Σερβικού κράτους στους καταπράσινους δρόμους με κτίρα Βαλκανικής αρχιτεκτονικής και Ευρωπαίκού στυλ του 19ου και του 20ου αιώνα, θα δείτε την ορθόδοξη εκκλησία του Αγίου Μιχαήλ, την κατοικία της Πριγίπισας Ljubica, το Μουσείο Εφαρμοσμένων Τεχνών και αμέτρητες παραδοσιακές ταβέρνες.
Δραστηριότητες στη φύση
Η θέση του Βελιγραδίου ανάμεσα σε δύο ποτάμια και μια πανέμορφη λίμνη που σχηματίζουν αυτά, αλλά και ο λόφος Avala δίνουν την ευκαιρία στους επισκέπτες για πολλές δραστηριότητες στη φύση.
Ακολουθώντας τις όχθες του Δούναβη και του Σάββα, με ποδήλατο ή ακολουθώντας με τα πόδια μονοπάτια πεζοπορίας, μπορείτε να θαυμάσετε πολλά ενδιαφέροντα αξιοθέατα, όπως το Belgrade Waterfront, ένα αναπτυξιακό έργο αστικής ανανεωσης, τον «περίπατο του Δούναβη», το μεγάλο νησί του πολέμου, μέσα στον Δούναβη και το γειτονικό Dorcol με την εντυπωσιακή μαρίνα του.
H Ada Cigantija στην ίδια περιοχή είναι μια μικρή και εντυπωσιακή λίμνη που την αποκαλούν η «θάλσσα του Βελιγραδίου» και είναι ιδανική για κολύμπι και θαλάσσια σπορ
Αναπόσπαστο στοιχείο του φυσικού τοπίου του Βελιγραδίου είναι ο λόφος Avala με πιο αναγνωρίσιμο αξιοθέατο τον πύργο Avala Tower ο οποίος προσφέρει μαι αξέχαστη θέα στην περιοχή.
Νυχτερινή ζωή και διασκέδαση. Ένα μεγάλο και συνεχές πάρτι
Όσοι αναζητούν έντονη νυχτερινή διασκέδαση, θα τη βρουν στα πολλά κλαμπ του Βελιγραδίου με μοντέρνα μουσική και κορυφαία ψυχαγωγία ή στα παραδοσιακά καφενεία με ζωντανή μουσική και τραγούδια που, ακόμα κι αν δεν καταλαβαίνετε τους στίχους τους, θα σας συναρπάσουν.
Εδώ η νυχτερινή ζωή μοιάζει με την ελληνική. Η βραδινή έξοδος δεν περιορίζεται μόνο στο Σαββατοκύριακο ούτε στις πολύ νεαρές ηλικίες. Την χειμερινή περίοδο, η νυχτερινή σκηνή ζωντανεύει στο κέντρο της πόλης σε μπαρ, club και εστιατόρια με party διάθεση. Τα club, με εντυπωσιακές παρεμβάσεις σε ότι αφορά στο design ξενυχτούν και παίζοντας από progressive electro και τέκνο, έως «turbo-folk». Πρόκειται για ένα μείγμα ποπ και λαϊκής σέρβικης μουσικής, ενώ σε αυτό το είδος της διασκέδασης συμμετέχουν περισσότερο οι ντόπιοι παρά οι ξένοι τουρίστες.
Οι λάτρεις της κλασικής μουσικής μπορούν να απολαύσουν τη Φιλαρμονική Ορχήστρα του Βελιγραδίου, ενώ όσοι ασχολούνται με το σύγχρονο θέατρο και τις νέες τάσεις στις παραστατικές τέχνες θα νιώσουν σαν στο σπίτι τους στο BITEF, το Διεθνές Θεατρικό Φεστιβάλ Βελιγραδίου, που κάθε χρόνο παρουσιάζει κοινωνικά και πολιτικά τολμηρές παραστάσεις από όλο τον κόσμο.
Αν επισκεφθείτε την πόλη τον Απρίλιο, μην χάσετε το Φεστιβάλ Χορού Βελιγραδίου, που προσελκύει κορυφαίες ομάδες μπαλέτου απ’ όλο τον κόσμο. Παραστάσεις μπαλέτου και όπερας από καλλιτέχνες του Βελιγραδίου φιλοξενούνται όλο τον χρόνο στο Εθνικό Θέατρο και το Madlenianum.
Οι σινεφίλ θα βρουν στο Βελιγράδι μια σειρά από φεστιβάλ κινηματογράφου σε όλη τη διάρκεια του χρόνου, που συγκεντρώνουν συμμετοχές απ’ όλο τον κόσμο.
Skadarlija Η ρομαντική μποέμικη συνοικία
Αν υπάρχει ένα μέρος που μπορείτε να γνωρίσετε την μποέμικη ψυχή του Βελιγραδίου είναι η Skadarlija. Από το πρώτο μισό του εικοστού αιώνα αυτή η συνοικία, εξακολουθεί να γοητεύει με τη ρομαντική της ατμόσφαιρα. Εδώ, στα εστιατόρις και τις καφάνες (παραδοσιακές τβέρνες) μπορείς να δοκιμάσεις την παραδοσιακή Σέρβικη κουζίνα και την παραδοσιακή Σέρβικη μουσική. Εδώ όλα διατηρούνται απαράλλαχτα όπως τον παλιό καιρό και τα συναισθήματα ταλαντεύονται ανάμεσα στη νοσταλγία και τον ρομαντισμό.
Zemun. Ανάμεσα στα... μαγνητικά πεδία της αγοράς Kalenic και του Μουσείου Τέσλα
Αν περάσετε τον ποταμό Σάβο, θα βρεθείτε στο Zemum, ένα πολύ όμορφο προάστιο με ιδιαίτερο χαρακτήρα. To χαρακτηριστικό του είναι η μπαρόκ αρχιτεκτονική από την εποχή που η περιοχή ανήκε στην κυριαρχία των Αυστριακών. Αφού δείτε την υπέροχη αγορά τροφίμων απολαύστε όμορφες στιγμές στην παραποτάμια διαδρομή δίπλα στο Δούναβη, και στη συνέχεια ακολουθήστε τα πλακόστρωτα στενά που οδηγούν στην υπέροχη θέα του πύργου Gardos. Μέσα στα αξιοθέατα, θα συμπεριλαμβάναμε και το Vracar τον μικρότερο Δήμο του Βελιγραδίου του Βελιγραδίου μόνο και μόνο για την αγορά τροφίμων και το παζάρι Kalenic με τα περίφημα αλλαντικά και τυριά και το Μουσείο Νίκολα Τέσλα, ττου διάσημου επιστήμονα που εφηύρε τα μαγνητικά πεδία και το τριφασικό σύστημα μετάδοσης της ηλεκτρικής ενέργειας.
Γαστρονομία που ξαφνιάζει... αλλά και όλο κάτι μας θυμίζει
Στο Βελιγράδι αξίζει να ξυπνήσετε νωρίς την ώρα που ανοίγει μια pecara, δηλαδή ένας φούρνος. Ο φούρνος αποτελεί το θεμέλιο της γαστρονομικής κουλτούρας στο Βελιγράδι. Οι κάτοικοι από το ξημέρωμα κάνουν ουρές για να προμηθευτούν το γνωστό μπούρεκ που θα τους κρατήσει χορτάτους μέχρι το μεσημεριανό φαγητό. Πρόκειται για χειροποίητη πίτα γεμιστή με τυρί, κρέας ή σπανάκι που σερβίρεται με αριάνι.
Κι αν δεν θέλετε να χάνετε χρόνο, ώστε να προλάβετε να δείτε περισσότερα, μην ανησυχείτε παντού υπάρχει μια γωνιά για να τσιμπήσετε κάτι στον δρόμο. Το street food εδώ επιφυλάσσει πολλές εκπλήξεις: Αναζητήστε να δοκιμάσετε μια πλιέσκαβιτσα, ζυμωμένο μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κρέας, ένα γρήγορο φαγητό που το σερβίρουν παντού συνοδεύοντάς το με λάχανο, κρεμμύδι και πάβλακα, μια τοπική κρέμα γάλακτος. Εναλλακτικά παραγγείλτε μερικά cevapi, κάτι σαν τα δικά μας σουτζουκάκια που ψήνονται και σας τα σερβίρουν αφράτο ψωμί (somun) με κρεμμύδι, λάχανο, καρότο, ντομάτα ή και κρέμα (pavlaka).Θα βρείτε ακόμα ποπ κορν όλο τον χρόνο, πίτσες και κρέπες με άλειμμα σοκολάτας
Το βράδυ όμως αναζητήστε μια παραδοσιακή γαστρονομική εμπειρία, σε μια μια kafana (ταβέρνα). Το φαγητό είναι αναπόσπαστο στοιχείο της βραδινής διασκέδασης.Εκεί θα βρείτε πιάτα οικεία σε εμάς, όπως το ψητό αρνάκι, το sarmice od zelja (η σέρβικη εκδοχή των λαχανοντολμάδων), κι αν θέλετε κάτι ιδιαίτερο ρωτήστε για μια σιγομαγειρεμένη μοσχαροκεφαλή. Και το κυριότερο; Τα κύρια πιάτα ξεκινούν από 6 ευρώ. Από την άνοιξη και μετά, καθώς η δράση μεταφέρεται στις όχθες των ποταμών Δούναβη και Σάββα μπορείτε να δοκιμάσετε την κουζίνα και σε ένα από τα πλεούμενα club και lounge bar γνωστά ως spvalovi.
Υπαίθριες αγορές, ανοιχτές όλες τις μέρες
Στο Βελιγράδι απολαμβάνετε να κάνετε ψώνια. Είναι ένα από τα πιο ωραία κομμάτια του ταξιδιού σας. Για αυτό αφήστε λίγο χώρο στη βαλίτσα σας. Σε κάθε γειτονιά θα βρείτε υπαίθριες αγορές, που παραμένουν ανοιχτές όλες τις ημέρες της εβδομάδας. Η μεγαλύτερη και πιο γνωστή όπως αναφέραμε παραπάνω βρίσκεται στη συνοικία του Βράτσαρ, η περίφημη αγορά Κάλενιτς. Εδώ μέσα σε δαιδαλώδεις διαδρόμους θα ανακαλύψετε ρούχα από δεύτερο χέρι και πραγματικούς κρυμμένους θησαυρούς από καρτ ποστάλ, ενθύμια, δίσκους βιβλία, αντίκες και μικραντικείμενα. Η εμπορική καρδιά της πόλης, όμως πάλλεται με ιδιαίτερο ρυθμό γύρω από την Τραγκ Ρεπούμπλικε (Πλατεία Δημοκρατίας), ένα από τα πιο πολυσύχναστα σημεία του Βελιγραδίου. Εδώ, ανάμεσα σε άλλα, τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται ένα δίκτυο με πολλά βιβλιοπωλεία που προσελκύουν νεανικό κοινό αναγνωστών.
